Entre os dias 23 e 24 de julho, a equipe operacional da Cotrisoja participou do treinamento de Secagem de Grãos, ministrado pela empresa Websilos e contando com apoio do Sescoop/RS. O objetivo do treinamento foi destacar a importância do processo, além de abordar a operação e manutenção dos equipamentos envolvidos nestes procedimentos.
O treinamento teve duração de dezesseis horas, contando com momentos teóricos e práticos, estudos de caso e sessões de perguntas e respostas. Durante o curso, os participantes tiveram a oportunidade de aprofundar seus conhecimentos sobre as melhores práticas na secagem de grãos, um fator importante para garantir a qualidade e a conservação dos produtos armazenados nos silos e armazéns da cooperativa.
A capacitação proporcionou uma visão abrangente sobre os desafios e soluções no processo de secagem, abordando temas como cuidados em secadores e fornalhas, troca do produto, princípios de secagem, capacitação de pó, além de técnicas para evitar perdas e deterioração dos grãos.
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