{"id":66233,"date":"2022-01-20T08:18:51","date_gmt":"2022-01-20T11:18:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiodomate.com\/?p=66233"},"modified":"2022-01-20T08:18:51","modified_gmt":"2022-01-20T11:18:51","slug":"producao-de-erva-mate-registra-perda-de-30","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/correiodomate.com\/index.php\/2022\/01\/20\/producao-de-erva-mate-registra-perda-de-30\/","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o de erva-mate registra perda de 30%"},"content":{"rendered":"<p>O terceiro ano consecutivo de seca agrava as condi\u00e7\u00f5es dos ervais na regi\u00e3o. A falta de umidade no solo ocasiona o estresse h\u00eddrico da planta e consequente perda de produtividade. Apesar de considerada mais resistente, a falta de chuva e o excesso de calor podem levar \u00e0 quebra de 30% na safra de erva-mate.<\/p>\n<p>Se n\u00e3o houver chuva regular nos pr\u00f3ximos dias, h\u00e1 risco de perda irrevers\u00edvel em pelo menos 10% das plantas. Segundo o presidente do Sindicato da Ind\u00fastria da Erva-mate no Estado do Rio Grande do Sul (Sindimate-RS), Alvaro Pompermayer, este \u00e9 o pior momento da cultura. \u201cN\u00e3o h\u00e1 registros hist\u00f3ricos de situa\u00e7\u00f5es semelhantes.\u201d<\/p>\n<p>Esse cen\u00e1rio se repete em cultivos de Santa Catarina e Paran\u00e1. \u00c1reas na Argentina e Paraguai tamb\u00e9m s\u00e3o afetadas pela estiagem. Nessas regi\u00f5es fora do Brasil as perdas s\u00e3o ainda maiores. \u201cA promessa de chuva para os pr\u00f3ximos dias renovam nossa esperan\u00e7a\u201d, comenta o presidente do Sindimate-RS.<\/p>\n<p>A escassez h\u00eddrica compromete o segundo ciclo de brota\u00e7\u00e3o e deve refletir ainda na produtividade do inverno. Na avalia\u00e7\u00e3o de Pompermayer, s\u00e3o necess\u00e1rios pelo menos 100 mil\u00edmetros de chuva para regularizar as condi\u00e7\u00f5es das plantas. \u201cA erva produz durante todo o ano. H\u00e1, pelo menos, tr\u00eas ciclos de brota\u00e7\u00e3o e um deles ficou comprometido.\u201d<\/p>\n<p>A quebra de produtividade ocorre em um per\u00edodo em que o mercado interno tem redu\u00e7\u00e3o de consumo e as exporta\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m registram menor volume. De acordo com as ind\u00fastrias do setor, os ervais comprometidos em outros pa\u00edses podem abrir oportunidade de neg\u00f3cio ao produto local, mas com menor oferta, a tend\u00eancia \u00e9 de dificuldade em atender a demanda.<\/p>\n<p>No ciclo passado o valor negociado ao produtor chegou a R$ 25 por arroba. Agora, o pre\u00e7o segue na faixa de R$ 20. Diante dos problemas com a estiagem e menor oferta, h\u00e1 especula\u00e7\u00f5es sobre maior valoriza\u00e7\u00e3o da erva-mate no mercado.<\/p>\n<p>Manejo do solo<\/p>\n<p>O correto manejo do solo com cobertura para reter umidade \u00e9 alternativa ao conforto t\u00e9rmico das plantas. Conforme o engenheiro agr\u00f4nomo e t\u00e9cnico da Emater-RS\/Ascar, Ilvandro Barreto de Melo, essa pr\u00e1tica pode ampliar a resist\u00eancia dos ervais.<\/p>\n<p>\u201c\u00c9 atrav\u00e9s da \u00e1gua que os nutrientes circulam pela planta. Quando ocorre a escassez h\u00eddrica s\u00e3o ativados mecanismos de reten\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos e com isso interrompo o processo de produtividade\u201d, explica o t\u00e9cnico. Melo destaca que a erva-mate \u00e9 muito resistente e por isso n\u00e3o se tinha uma preocupa\u00e7\u00e3o com epis\u00f3dios de seca. \u201cDesta vez \u00e9 diferente, pois s\u00e3o tr\u00eas estiagens consecutivas. Com isso, h\u00e1 perdas tamb\u00e9m nos ervais\u201d, refor\u00e7a.<\/p>\n<p>No caso da planta j\u00e1 apresentar algum sinal de estresse h\u00eddrico, o recomendado \u00e9 que o produtor n\u00e3o fa\u00e7a nenhuma interven\u00e7\u00e3o. \u201cA poda ou aduba\u00e7\u00e3o somente agravariam essa condi\u00e7\u00e3o.\u201d De acordo com Melo, al\u00e9m da perda que pode chegar a 30% em \u00e1reas implantadas h\u00e1 mais tempo, em caso de plantio recente, a chance de dado irrevers\u00edvel \u00e9 superior a 80%.<\/p>\n<p>No RS, a produtividade estimada pode cair para 230 mil toneladas. Em anos de condi\u00e7\u00f5es normais, o volume processado chegou a 330 mil toneladas. Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 \u00e1rea cultivada, se mant\u00e9m acima de 35 mil hectares.<\/p>\n<h3>Produ\u00e7\u00e3o no Vale<\/h3>\n<p><strong>MUNIC\u00cdPIO VALOR \u2013 anual<\/strong><br \/>\nArvorezinha \u2013 R$ 58,3 milh\u00f5es<br \/>\nIl\u00f3polis \u2013 R$ 31 milh\u00f5es<br \/>\nAnta Gorda \u2013 R$ 25,4 milh\u00f5es<br \/>\nPutinga \u2013 R$ 10,6 milh\u00f5es<br \/>\nMato Leit\u00e3o \u2013 R$ 623 mil<br \/>\nDoutor Ricardo \u2013 R$ 655 mil<br \/>\nCapit\u00e3o \u2013 R$ 332 mil<br \/>\nRoca Sales \u2013 R$ 302 mil<br \/>\nRelvado \u2013 R$ 252 mil<br \/>\nVespasiano Corr\u00eaa \u2013 R$ 285 mil<br \/>\nDois Lajeados \u2013 R$ 210 mil<br \/>\nBoqueir\u00e3o do Le\u00e3o \u2013 R$ 88 mil<br \/>\nMu\u00e7um \u2013 R$ 85 mil<br \/>\nCoqueiro Baixo \u2013 R$ 55 mil<br \/>\nS\u00e9rio \u2013 R$ 52 mil<br \/>\nEncantado \u2013 R$ 52 mil<br \/>\nNova Br\u00e9scia \u2013 R$ 33 mil<br \/>\nSanta Clara do Sul \u2013 R$ 28 mil<br \/>\nMarques de Souza \u2013 R$ 18 mil<br \/>\nProgresso \u2013 R$ 14 mil<br \/>\nCruzeiro do Sul \u2013 R$ 12 mil<br \/>\nCanudos do Vale \u2013 R$ 7 mil<\/p>\n<p>fonte: A Hora<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O terceiro ano consecutivo de seca agrava as condi\u00e7\u00f5es dos ervais na regi\u00e3o. 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