As nogueiras cultivadas nos atuais 4,5 mil hectares de permanente produ\u00e7\u00e3o de noz-pec\u00e3 no Rio Grande do Sul n\u00e3o escaparam dos revezes do fen\u00f4meno El Ni\u00f1o. Com uma quantidade de horas de frio intenso inferior \u00e0 m\u00ednima necess\u00e1ria durante o inverno e com o excesso de chuva ocorrido na primavera de 2023, os pomares devem entregar entre 30% e 40% menos frutos em 2024.<\/p>\n
Conforme o presidente do IBpecan, Eduardo Basso, o grande volume de chuva ocorreu justamente durante o per\u00edodo de poliniza\u00e7\u00e3o e abriu espa\u00e7o para a antracnose. A doen\u00e7a causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides \u00e9 de dif\u00edcil controle e encontra em ambientes quentes, \u00famidos e pouco iluminados as condi\u00e7\u00f5es ideais para desenvolvimento durante todo o ciclo produtivo da cultura. O pat\u00f3geno atinge ramos, folhas, frutos e infloresc\u00eancias, diminuindo a qualidade e a quantidade de nozes, danificadas com les\u00f5es e manchas escuras.<\/p>\n
De acordo com a Embrapa Clima Temperado, o ciclo prim\u00e1rio da enfermidade fitossanit\u00e1ria ocorre nos meses te baixas temperaturas, durante o per\u00edodo de repouso vegetativo dos pomares. \u201cO agente causal da antracnose sobrevive sobre restos culturais, como frutos, folhas e ramos ca\u00eddos no ch\u00e3o, os quais s\u00e3o disseminados principalmente pelo vento e respingos de chuva\u201d, detalha o documento 498 da unidade.<\/p>\n
Basso conta que a dificuldade foi identificada, principalmente a \u00e1rea produtiva de Anta Gorda, munic\u00edpio com a maior \u00e1rea plantada no Estado. \u201cEstima-se que, na regi\u00e3o, onde existem muitos pequenos produtores, haja uma diminui\u00e7\u00e3o de 40% (na produ\u00e7\u00e3o). J\u00e1 nas regi\u00f5es de Santa Maria e de Cachoeira do Sul, estima-se que (a perda) seja de 30%\u201d, afirma o dirigente. A proje\u00e7\u00e3o inicial \u00e9 que a safra, prevista para ser oficialmente aberta em 25 de abril, fique em torno de 4,5 mil toneladas.<\/p>\n
Apesar disso e de a safra 2023\/2024 tamb\u00e9m ser colhida em um ano naturalmente de menor flora\u00e7\u00e3o que o anterior, dada a altern\u00e2ncia produtiva inerente \u00e0 cultura, a expectativa \u00e9 de que a mat\u00e9ria-prima chegue \u00e0s ind\u00fastrias em tamanho maior e em qualidade melhor que os colhidos na temporada anterior. \u201cOs pomares est\u00e3o lindos\u201d, orgulha-se Basso.<\/p>\n
O diretor da Divinut, ind\u00fastria localizada em Cachoeira do Sul, Edson Ortiz, compartilha da percep\u00e7\u00e3o quanto \u00e0 qualidade da mat\u00e9ria-prima e destaca os benef\u00edcios que vir\u00e3o da comercializa\u00e7\u00e3o de unidades mais pesadas. \u201cNo ano passado, precis\u00e1vamos de tr\u00eas castanhas para alcan\u00e3r o peso de uma colhida neste ano. Viemos de tr\u00eas anos de seca, o que prejudicou muito as \u00e1rvores. Nesse ano, elas est\u00e3o muito bonitas e vi\u00e7osas\u201d, relata.<\/p>\n
O cen\u00e1rio vem ao encontro de um dos principais objetivos da cadeia produtiva da noz-pec\u00e3 no Rio Grande do Sul para 2024, que \u00e9 fomentar as exporta\u00e7\u00f5es. \u201cAno passado, tivemos uma demanda dos Emirados \u00c1rabes Unidos, com um neg\u00f3cio praticamente fechado, que, infelizmente, n\u00e3o pudemos atender, pois a produ\u00e7\u00e3o n\u00e3o tinha o tamanho necess\u00e1rio\u201d, conta. Ortiz tamb\u00e9m lembra da rentabilidade prejudicada em 5 toneladas de pec\u00e3 descascadas enviadas ao Egito. \u201cA tonelagem por hectare foi afetada\u201d, diz.<\/p>\n
Conte\u00fado extra\u00eddo de Correio do Povo 14\/01\/2024<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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